في تطور صادم لهواة الحلويات، أقدمت السلطات السعودية على إغلاق جميع فروع سلسلة “بلبن” الشهيرة بعد تسجيل عشرات حالات التسمم الغذائي بين زبائنها في العاصمة الرياض، حيث كشفت التحقيقات الأولية عن انتهاكات خطيرة لمعايير السلامة الغذائية.

تفاصيل الأزمة: من التسمم إلى الإغلاق

بدأت القصة عندما تدفقت عشرات البلاغات على الجهات الصحية من مواطنين اشتكوا من أعراض تسمم غذائي حاد بعد تناولهم منتجات من إحدى فروع السلسلة. وبحسب مصادر طبية، شملت الأعراض: غثيان وقيء متكرر آلام حادة في البطن إسهال شديد ارتفاع في درجة الحرارة لدى بعض الحالات

تحقيقات تكشف مخالفات صادمة

كشفت فرق التفتيش عن عدة انتهاكات جسيمة في منشآت “بلبن”، أهمها:

استخدام مواد منتهية الصلاحية عدم الالتزام بسلاسل التبريد تخزين غير صحيح للمكونات إهمال نظافة المعدات

إجراءات عاجلة لحماية المستهلكين

بناءً على نتائج التحقيق، اتخذت الجهات المختصة عدة قرارات حاسمة:

1. إغلاق جميع الفروع في المملكة بشكل فوري
2. إتلاف كامل المخزون الغذائي
3. تعليق التراخيص مؤقتاً
4. فرض غرامات مالية كبيرة
5. تحويل الملف للنيابة العامة

نصائح صحية للمستهلكين

خبراء الصحة يقدمون هذه النصائح الذهبية لتجنب التسمم الغذائي: تفقد تاريخ الصلاحية قبل الشراء الابتعاد عن المنتجات ذات التغليف التالف مراقبة ظروف التخزين في المحل الإبلاغ الفوري عن أي أعراض غير طبيعية

أسئلة شائعة حول الأزمة

هل يمكن للمتضررين المطالبة بتعويضات؟

نعم، يمكن للمتضررين تقديم شكاوى رسمية عبر منصة “بلاغ” مع إرفاق التقارير الطبية، حيث بدأت النيابة العامة بالفعل في تلقي مثل هذه الطلبات.

ما مصير العاملين في السلسلة؟

أكدت “نزاهة” أن التحقيقات تشمل جميع العاملين والمسؤولين، وسيتم اتخاذ إجراءات قانونية بحق كل من يثبت تورطه في المخالفات.

كيف يمكن التأكد من سلامة محلات الحلويات؟

تنصح الهيئة العامة للغذاء والدواء المستهلكين بالتحقق من شهادة “سليم” الإلكترونية التي تظهر نتائج آخر تفتيش للمنشأة.

خاتمة وتوصيات

تؤكد هذه الحادثة على أهمية الرقابة المشددة على المنشآت الغذائية، كما تذكر المستهلكين بضرورة اليقظة واختيار الأماكن ذات السمعة الموثوقة. الجهات المعنية تؤكد أن سلامة المواطن هي الأولوية القصوى، وأن أي تجاوز سيتم التعامل معه بكل حسم.