تشهد الأسواق المصرية حالة من الهدوء النسبي في أسعار الخضروات خلال الفترة الحالية وسط ترقب كبير من المواطنين لمتابعة حركة الأسعار اليومية لتلبية احتياجاتهم الغذائية، ويعد اسعار البطاطس اليوم من أكثر ما يهم المستهلك المصري نظرًا لاعتماد أغلب الأسر عليها كمكون أساسي في الوجبات اليومية، فهي تدخل في عدد لا يحصى من الأطباق من البطاطس المحمرة وحتى الطواجن مما يجعلها سلعة لا غنى عنها في أي منزل.

اسعار البطاطس اليوم الجمعة

بحسب أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء بلغ متوسط اسعار البطاطس اليوم الجمعة الموافق حوالي 11.22 جنيهًا للكيلو وهو ما يعكس نوعًا من الاستقرار مقارنة بفترات سابقة شهدت تقلبات واضحة في أسعار هذه السلعة الأساسية.

مقارنة أسعار البطاطس اليوم بالفترة الماضية

في الشهور الماضية عانى السوق من ارتفاع ملحوظ في أسعار عدد من الخضروات من ضمنها البطاطس، فقد وصلت الأسعار في بعض الأوقات إلى أكثر من 15 جنيهًا للكيلو، وهو ما شكل عبئًا على المواطن محدود الدخل لكن اليوم ومع تسجيل سعر البطاطس اليوم عند 11.22 جنيهًا للكيلو فإن هذه العودة للاستقرار تمثل فرحة للكثير من الأسر المصرية.

العوامل المؤثرة على أسعار البطاطس

يعتمد سعر البطاطس في السوق المصري على مجموعة من العوامل من أبرزها: